Sonstiges

Gourmet Fischabend

Wann:
Freitag, 03.05.2024
19.00 Uhr
Einlass: 18.30 Uhr
Preis:
84,00 €
Der Ticketpreis beinhaltet das Menü.
Ticketverkauf:

Hotel DER LINDENHOF
Schöne Aussicht 5, 99867 Gotha
Telefon: 03621 772 0
E-Mail: info@der-lindenhof-gotha.de

Veranstalter:

Hotel DER LINDENHOF
Telefon: 03621772444

Wo:
Hotel Der Lindenhof **** Superior
Schöne Aussicht 5
99867 Gotha
Link:
der-lindenhof-gotha.de

Menü

Aromabutter / Baguette / Hausbrot

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Amuse Bouche

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Dreierlei vom Gelbflossen Thunfisch
Carpaccio / Tatar / Kurzgebraten

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Cappuccino vom Kanadischen Hummer
Kräuter / Brioche / Praline

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Sauerbraten vom Seeteufel Bäckchen
Portwein / geschmorter Brokkoli / Kartoffellschaum

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Soufflierter Kabeljau
Gemüse / Topinambur Creme /
Kartoffel-Baumkuchen / Trüffel /Safranschaum

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Sorbet Variation
Himbeere / Ananas / Mango