Sonstiges

Lagerfeuerabend Räuchern & Grillen

im Hotelgarten mit Buffet und Livemusik
Wann:
Donnerstag, 22.08.2019
19.00 Uhr - 22.30 Uhr
Einlass: 18:30 Uhr
Preis:
45,00 €
Im Preis sind Buffet, Livemusik und Lagerfeuer inkludiert.
Ticketverkauf:

Hotel DER LINDENHOF
Schöne Aussicht 5, 99867 Gotha
Telefon: 03621 772 0
E-Mail: info@der-lindenhof-gotha.de

Veranstalter:

Hotel DER LINDENHOF
Telefon: 03621772444

Wo:
Hotel Der Lindenhof **** Superior
Schöne Aussicht 5
99867 Gotha
Link:
der-lindenhof-gotha.de

Brotsortiment
Brötchen
Butter
Kräuterquark 
Tomatenquark

Kalte Vorspeisen
Antipasti
Räucherfisch Variation
Wassermelone & Ziegenkäse

Salate
Cole Slaw
Kartoffelsalat / Zitrone / Sellerie
Tomatensalat / Perlzwiebeln / Pesto
Cous- Cous- Salat / Kräuter / Sauerrahm / Dattel
Bohnensalat / Trockem Speck / Thymian
Meeresfrüchte Salat / Cocktailsauce / Grüner Spargel

Supplements
Gemüse- Vinaigrette
Honig- Senf- Dressing
Kapern
Gehackte Kräuter
Nüsse
Grillsauce
Sour Cream 

Suppe
Weiße Bohnensuppe 

Aus dem Räucherofen
Gothaer Forelle
Lachsfilet
Garnelen
Duroc Schweinefilet

Hauptgerichte
Emsländer Rinderhüfte im Ganzen gegart- live tranchiert
Gegrillte Hähnchenbrust  / Tandori / Kokos
Pulled- Pork- Burger- Live Station
Buttermakrele / Zitronen- Krätersauce
Gemüse- Quiche
Saisonales Grillgemüse / Maiskolben
Rosmarin- Kartoffeln
Käse- Makkaroni aus dem Parmesanlaib
Orangen- Broiche

Desserts
Blaubeeren Tarte / Vanillecreme / Zimt
Sorbet
Mousse Variation
Variation von Panna Cotta / Fruchtsaucen
Tiramisu / Erdbeere / Zitrone